為了順利完成2019年度注冊(cè)會(huì)計(jì)師全國(guó)統(tǒng)一考試專業(yè)階段考試的食品安全保障,蘇州市吳中區(qū)胥口鎮(zhèn)食安辦蔡林軍主任于10月18日來(lái)學(xué)院檢查、指導(dǎo)食品保障安全工作。
蔡主任聽(tīng)取了學(xué)校承接ATA注冊(cè)會(huì)計(jì)師考試19日、20日兩天的具體安排、考試人員情況和學(xué)院伙食保障安排計(jì)劃的匯報(bào);現(xiàn)場(chǎng)察看了學(xué)院保障食堂的操作設(shè)施、衛(wèi)生狀況、食材準(zhǔn)備;詢問(wèn)了食材采購(gòu)渠道和相關(guān)記錄情況;就伙食保障提出了要求:一定要精心準(zhǔn)備組織、正規(guī)進(jìn)貨渠道、注意食品衛(wèi)生、規(guī)范操作流程、確保萬(wàn)無(wú)一失,圓滿完成保障任務(wù)??倓?wù)科相關(guān)人員陪同檢查并就保障工作作出承諾,一定按要求完成保障任務(wù)。
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