校園食譜
美好“食”光
你我共享
三餐四季
歲月靜好
一道菜，一份愛(ài)
一起來(lái)開(kāi)啟
新的“美食美刻”吧！
早餐
菜包、鮮肉包、奶黃包、燒賣、油條、醬香餅、茶葉蛋、鍋貼、煎餃、皮蛋瘦肉粥、黑米粥、南瓜粥、發(fā)糕、雞蛋餅、南瓜餅、肉餅、韭菜盒子、玉米棒、麻球、豆?jié){。
午餐
梅干菜扣肉、豬仔骨、辣子雞、爆炒雞腿肉、咕咾肉、酸菜魚(yú)、糖醋排骨、紅燒帶魚(yú)、魚(yú)排、上湯西蘭花、剁椒魚(yú)、水蒸蛋、茶樹(shù)菇肉絲（西芹）、青菜、涼拌云絲、白菜、南瓜、粉皮、青椒水面筋、黃燜雞、涼面
晚餐
糖醋排骨、土豆牛肉、爆炒雞腿肉、紅燒豬蹄、小酥肉、番茄炒蛋、玉米粒雞丁、花菜肉絲、青菜、土豆絲、紅燒蘿卜、黃燜雞、鴨血粉絲湯、蘇式湯面、餛飩、餃子。
應(yīng)季蔬菜推薦
馬蘭頭：又叫紅梗菜、田邊菊，菊科馬蘭屬草本植物，嫩苗可食用。馬蘭頭富含硒、鋅、鈣、胡蘿卜素和多種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富。清明時(shí)節(jié)，馬蘭頭正鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還可入藥。雖然略帶苦澀氣味，不過(guò)焯水后，就會(huì)清潤(rùn)可口。
萵筍：肉質(zhì)嫩莖，可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬，嫩葉也可食用。莖、葉中含萵苣素，內(nèi)含萵苣素，多吃萵筍對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育很有益處，每天吃200克的萵筍，即可滿足胡蘿卜素的需要，此外還含豐富的磷與鈣，促進(jìn)骨骼的正常發(fā)育。
